Te ofrecemos Tutoriales que te permitirán aprender a preparar lo que más te guste.
A diferencia de una clase virtual cada video lo podrás descargar del enlace enviado a tu correo y será tuyo para verlo cuando desees.
SABORES DE CAKES
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Son CINCO VIDEOS TUTORIALES de CINCO SABORES DIFERENTES DE CAKES:
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* SAVARIN
* MIEL, GUINDONES, DAMASCOS E HIGOS
* CHOCOLATE, NARANJA Y ALBARICOQUE
* COCO Y CHISPAS DE CHOCOLATE
* CHOCOLATE
Aprenderás la receta y preparación de cada sabor de cake. Paso por Paso.
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Costo:
3 Videos por S/. 15 soles
5 Videos por S/. 20 soles
CUPCAKES, SABORES Y COBERTURAS
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Son 6 VIDEOS TUTORIALES de 6 Sabores de Cupcakes y Coberturas:
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1.- CUPCAKE DE DURAZNO CUBIERTO DE CREMA DE CHOCOLATE BLANCO Y MIEL DE MARACUYÁ
2.- CUPCAKE DE ALBARICOQUE CUBIERTO DE FROSTING DE FRESA
3.- CUPCAKE DE LIMÓN CUBIERTO DE BUTTERCREAM DE AGUAYMANTO
4.- CUPCAKE DE ZANAHORIA RELLENO DE MANJAR DE NARANJA CUBIERTO DE FROSTING DE VAINILLA Y MIEL DE NARANJA
5.- CUPCAKE DE CHOCOLATE, CASTAÑAS, PECANAS Y CHERRYS RELLENO DE FUDGE DE MENTA CUBIERTO DE FROSTING DE MENTA
6.- CUPCAKE DE CAPUCCINO RELLENO DE MANJAR DE CAFÉ CUBIERTO DE CREMA DE CHOCOLATE Y MANTEQUILLA DE MANÍ
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Aprenderás la receta y preparación de cada sabor con su respectiva cobertura, Paso por Paso.
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Costo:
2 Videos por S/. 10 soles
6 Videos por S/. 20 soles
SEMI NAKED DE TRES LECHES RELLENO DE BUTTERCREAM Y COMPOTA DE ARÁNDANOS
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En este VIDEO TUTORIAL aprenderás:
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* La receta y preparación de un delicioso y esponjoso Bizcochuelo de Vainilla
* La receta y preparación del relleno de Buttercream de Arándanos
* La receta y preparación de la Compota de Arándanos
* La receta para humedecer el bizcochuelo con el sabor tradicional de TRES LECHES
* Armado y relleno de cada capa
* Forrado y decoración
Costo del video: S/. 15 soles
BIZCOCHO DE VAINILLA RELLENO DE CREMA DE LIMÓN Y COMPOTA DE FRAMBUESAS
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En este VIDEO TUTORIAL aprenderás:
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* La receta y preparación de este delicioso y esponjoso Bizcocho de Vainilla
* La receta y preparación del relleno de Crema de Limón
* La receta y preparación de la Compota de Frambuesas y Fresas
* Armado y decoración de cada capa
Costo del video: S/. 10 soles
TORTA DE CHOCOLATE
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En este VIDEO TUTORIAL aprenderás:
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* La receta y preparación de este delicioso Cake de Chocolate
* La receta y preparación del relleno de Ganache
* La receta y preparación de la cubierta de Fudge Casero
* Armado y decoración de cada capa
Costo del video: S/. 10 soles
RED VELVET NATURAL (SIN COLORANTE) RELLENO DE BUTTERCREAM DE LIMÓN
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En este VIDEO TUTORIAL aprenderás:
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* La receta y preparación de este tradicional Cake carácterístico por su color rojo, de manera natural y sin usar colorantes
* La receta y preparación del relleno de Buttercream de Limón
* Armado y decoración de cada capa
Costo del video: S/. 10 soles
CINCO LECHES
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En este VIDEO TUTORIAL aprenderás:
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* La receta y la preparación del bizcochuelo
* La preparación de las leches que humedecen el bizcochuelo
* La preparación del Merengue Suizo que cubrirá y decorará este delicioso postre que supera al tradicional Tres Leches
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Costo del video: S/. 7 soles
TORTA CARPINTERO
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Son TRES VIDEOS TUTORIALES donde aprenderás cada detalle y EL PASO A PASO de:
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* La receta de un delicioso Cake de Guindones
* El relleno de Ganache Trufado con Naranja
* El Pre-forrado del cake con ganache para lograr el borde perfecto
* El Forrado y texturizado para que tenga la apariencia de un verdadero Tronco
* El Pintado
* La forma de lograr el efecto marmoleado
* La receta de pasta para modelar
* El modelado que decora esta linda torta
Cada video muestra el proceso para la realización de la torta:
VIDEO 1:
* Receta y preparación del cake
* Receta y preparación del relleno
* Armado
* Pre forrado y borde perfecto
VIDEO 2:
* Preparación de la base, receta y efecto marmoleado
* Forrado
* Técnica de texturizado para que tenga la apariencia de un tronco
* Pintado
VIDEO 3:
* Receta de pasta para modelar
* Modelado ( técnica de cada herramienta )
* Pintado
* Montaje
Costo de los 3 videos: S/. 25 soles
BIZCOCHO DE PISTACHO RELLENO DE MOUSSE DE FRESA
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Son TRES VIDEOS TUTORIALES donde aprenderás cada detalle y EL PASO A PASO del proceso para realizar esta linda torta:
VIDEO 1 ( 1.10 GB. Duración 31:06 minutos )
* Receta y preparación del bizcocho de Pistacho
* Receta y preparación del relleno (Mousse de Fresa)
* Receta y preparación del Buttercream Sólido. Por su preparación este buttercream permite tener mayor
estabilidad. Aguanta temperaturas altas, propia de nuestro diverso clima, te da mayor tranquilidad para transportar
la torta y mantenerla expuesta al ambiente. Además de tener un sabor muy rico sin punto de comparación
a los otros tipos de buttercream que se caracterizan por prevalecer la materia grasa en su composición.
VIDEO 2: ( 572 MB. Duración 15:38 minutos )
* Armado del cake ( montaje de cada disco )
* Encapsulado del relleno
* El forrado con Buttercream
* Aplicaciones de colores en Buttercream para darle un efecto difuminado
VIDEO 3: ( 529 MB. Duración 14:29 minutos )
* Manejo y coloración del Wafer Paper
* Texturizado con aplicaciones en chocolate
* Pintado
* Aplicaciones de texturas en Buttercream
* Montaje de cada detalle decorativo
El precio de los 3 videos es de S/. 20 soles
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Debe relizarse el depósito a la cuenta:
AHORROS SOLES BCP 19437100269018 a nombre de Eduardo Orbegozo Basto
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OBSERVACIONES:
1.- Al realizar el depósito debe enviarse el voucher y correo electrónico al inbox de la página AREM cakes o por whatsapp al 956772576, para poder enviar el link de descarga.
2.- El cliente tendrá en su poder cada video una vez sea descargado del enlace y podrá verlos las veces que desee. Normalmente quedan guardados en la carpeta de descarga del dispositivo que utilice.
3.- El cliente debe utilizar un dispositivo que tenga espacio suficiente para poder realizar la descarga, de lo contrario se interrumpirá por falta de espacio.
4.- Ningún video debe permanecer en el enlace más de 2 días porque de no descargarse se borrará automáticamente. SIN LUGAR A RECLAMO NI DEVOLUCIÓN.
5.- Cada video se borrará del enlace una vez realizada la descarga respectiva.